close

一蘭拉麵
一蘭拉麵3.jpg
店舖位置:台北市信義區松仁路97號

電話:(+886)02-2758-3868

台北捷運前往方式:

淡水信義線「捷運象山站(1號出口)」步行5分鐘

板南線「市政府站(3號出口)」步行10分鐘

 

不接受預約,皆由現場候位

本店可刷卡、可使用行動支付

如Apple pay, Google Pay, Samsung Pay

 

一蘭拉麵1.jpg

我們家緯哥上禮拜五打完網咖

已經半夜1點半

突然揪說要不要去吃一蘭拉麵

這深藏在我的口袋名單裡已久的美食店

就算再晚也要去啊啊啊啊!

雖然說到的時候已經兩點了....  (ZZZ


 

一蘭拉麵2.jpg

記得一蘭拉麵剛到台灣開過三個月

我們半夜經過有提議說要不要來吃

但當時到的時候外面依然大排長龍

不喜歡排隊的小緯哥就放棄啦~~

雖然這次到現場外面沒有人排隊

但我們到裡面也等了十分鐘有喔~


 

一蘭拉麵4.jpg

一蘭拉麵5.jpg

一進去排隊店員就先給我們菜單看

為此我還特地現場上google查查一蘭推什麼樣的點法

據日媒報導

在福岡和關東個店進行調查

最多人選擇的組合為

口味濃淡:濃味

油濃郁度:超濃郁

蒜泥:1份

蔥:有

叉燒:有

秘傳醬汁:3倍

麵條做法:超硬

 

我就照這個推薦組合點下去啦~

外加一顆半熟鹽味蛋❤️

還有一杯可爾必思

因為日本拉麵口味都蠻重的

再加上我又點超濃郁我想應該會需要喝的! XD

 

 

 

一蘭拉麵20.jpg

一蘭拉麵最有特色的地方

就是為了要讓客人能好好享受一蘭拉麵的好滋味

設計了一個一個小隔間

也叫做味集中座

讓客人可以用心感受他們家拉麵的美味精髓

這種設計已經被一蘭給註冊了喔

另外就是一蘭拉麵社長緣起於中學時起的發想

覺得日本女性在外吃飯都會擔心吃相

所以會抗拒出外吃拉麵

這種設計就可以讓人不用擔心吃相

以及你點了多少東西 XD

真的是很貼心欸~~

 

 

 

一蘭拉麵6.jpg

 

一蘭拉麵7.jpg

一蘭拉麵.jpg

一蘭拉麵8.jpg

座位席有種麻雀雖小

卻五臟俱全的溫馨

到位置後旁邊有掛加點單

吃到一半想要加點的可以再加

座位右手邊下方也有可以掛包包的掛鉤

後方還有可以掛大衣外套的衣架及衛生紙架

這些小細節都想到了

讓人覺得是個很體貼的環境

一切就緒後按座位右上方的服務鈴

將畫好的菜單交給店員就可以了~


 

 

一蘭拉麵9.jpg
笑死我了看看這些人~~

打完網咖凌晨兩點

還硬要從桃園跑來台北吃拉麵

等到都在打瞌睡了哈哈哈哈哈

 

 

 

 

一蘭拉麵10.jpg

一蘭拉麵12.jpg

麵來啦~~

我被突然打開的簾子嚇到

然後簾子又馬上關閉

哈哈哈哈

 

 

 

 

 

一蘭拉麵13.jpg

一蘭拉麵14.jpg

一蘭拉麵15.jpg

一蘭拉麵17.jpg

登愣~

撲鼻而來的是濃郁的豬骨湯頭

簡單的蔥蒜以及醬料調味

然後我的叉燒被湯頭淹沒了 XD

 

我的天兒啊~

這豚骨湯頭真的超好喝~~

可是因為太油了所以我沒有把湯喝完

畢竟熱量也是要顧一下 XD

可是我覺得拉麵還是要濃郁才夠味!

 

再來我點超硬麵

本來以為吃起來會是很生硬的麵

並不是~~

我喜歡這種帶點咬勁又彈牙的口感

而且還吸附了湯汁

吸沒幾口一下子就吃完了

真的超好吃!!!

如果喜歡麵條帶點口感的朋友可以點超硬麵

真的大推!!!

連小緯哥點普通硬度都覺得還是我的超硬麵好吃~

 

 

 

IMG_0296.JPG

一蘭拉麵23.jpg

在此奉勸各位朋友們

我食量沒有很大

吃完飽足度我覺得非、常、剛、好!

大概八分左右

所以食量大的朋友

一定會覺得這根本就是塞牙縫

我們家小緯哥馬上就再加麵吃了

還點了一組套餐組合

將加麵碟放到服務台上按鈴就可以了喔

 

加麵文化也源自於博多

當享用到一半時加麵的時機最剛好唷!

 

 

 

一蘭拉麵21.jpg

我們有個朋友有把湯喝完

但我沒有拍到照片給大家看

其實一蘭拉麵的每一個碗底部都會寫上

「能喝完最後一口湯,是我們最高的喜悅」

如此謙卑且認真傳達美味的理念

就是一蘭拉麵成功的秘訣吧

 

 

 

一蘭拉麵22.jpg

看看時間從等餐到吃完到離開
差不多半小時而已
這翻桌率真的超級快速

凌晨兩點四十

吃飽喝足回家睡覺囉~



 

店舖位置:台北市信義區松仁路97號

電話:(+886)02-2758-3868

 

台北捷運前往方式:

淡水信義線「捷運象山站(1號出口)」步行5分鐘

板南線「市政府站(3號出口)」步行10分鐘

 

不接受預約,皆由現場候位

本店可刷卡、可使用行動支付

如Apple pay, Google Pay, Samsung Pay

 


 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 羽愛貓 的頭像
    羽愛貓

    ✨羽愛貓 🐈 x の小小世界✨

    羽愛貓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()